Contenido de octubre, 2010


Difusión del Aceite de Jaén

Periodistas Checos y polacos visitan Jaén para conocer las bondades y cultura del aceite de oliva El martes, 26 de octubre, tuvo lugar una misión comercial inversa que organizó la Diputación de Jaén y la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Jaén, en colaboración con el Instituto Español de Comercio Exterior (Icex), para dar [...]

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Aceite de Oliva Virgen

¿ Conoces qué es el Aceite de Oliva Virgen? Se entiende por Aceite de Oliva Virgen, el obtenido del fruto del del olivo únicamente por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos, en condiciones que no ocasionen la alteración del aceite. En la práctica todos los aceites obtenidos en la almazara tienen la calificación de aceites [...]

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